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洛杉矶一品香地址:9920 VALLEY BLVD,EL MONTE,CA 91731(VALLEY大道与BALDWIN交汇处的麦当劳旁边)

特色小炒

炒菜:中国菜的常用制作方法,它主要是以锅中的油温为载体,将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。 通常放油若干,加入佐料,再将菜品放入锅中,用中旺火在较短时间内加热成熟,中间使用特制工具“锅铲”不断翻动,直到菜被炒熟!

重庆辣子鸡
重庆辣子鸡
Chongqing Style Chili-fried Chicken

$12.99

宫保鸡丁
宫保鸡丁
Kung Pao Chicken

$12.99

家常豆腐
家常豆腐
Homestyle Tofu

$10.99

回锅肉
回锅肉
Double Cooked Pork Slices

$12.99

鱼香肉丝
鱼香肉丝
Fish-flavored Pork

$11.99

小炒黄牛肉
小炒黄牛肉
Stir-fried Slice Beef

$14.99

香辣羊排
香辣羊排
Spicy Stir-fry Bone Lamb

$16.99

小炒猪脆骨
小炒猪脆骨
Stir-fried Pork Rib

$13.99

香味小炒肉
香味小炒肉
Stir-fried Pork

$13.99

小炒牛肚
小炒牛肚
Fried Tripe

$13.99

回锅牛肉
回锅牛肉
Twice Cooked Beef

$13.99

青椒炒千张
青椒炒千张
Fried Green Pepper with Tofu Slices

$9.99

千张炒肉丝
千张炒肉丝
Fried Tofu Skin with Shredded pork

$10.99

豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
Steamed Pork with Soy Sause

$9.99

豆腐烧茄子
豆腐烧茄子
Fried Eggplant with Tofu

$8.99

干煸苦瓜
干煸苦瓜
Stir fried Bitter Melon

$8.99

酸豆角鸡胗
酸豆角鸡胗
Chicken Gizzards with Sour Beans

$12.99

干萝卜炒腊肉
干萝卜炒腊肉
Dry radish fried bacon

$12.99

鱼香茄子
鱼香茄子
Saute Eggplant with Fish Flavor

$8.99

$18.99

剁椒蒸鱼头

Steamed Fish Head with Spicy Pepper

查 看

$28.99

清蒸鲈鱼

Steamed Stripe Bass

查 看

$15.99

水煮牛肉

Boiled Beef in Hot Sauce

查 看

$28.99

藤椒活鱼

Boiled Fish with Rattan Pepper

查 看

$27.99

香烤羊架

Grill Lamb Rack

查 看

$78.99

霸王别姬(红烧,清炖)

Soft-shelled Turtle with Chicken (braise or boiled)

查 看

$18.99

干锅什锦菌

Griddle Cooked Mixed Mushrooms

查 看

$0.00

姜葱龙虾(香辣葱爆)

Stir-fried Lobster with Scallion

查 看

$19.99

藤椒龙利鱼片

Boiled Sole Fish with Rattan Pepper

查 看

$12.99

重庆辣子鸡

Chongqing Style Chili-fried Chicken

查 看

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